On mange bien, à Paestum. Très bien même. L'offre est incroyable. 

Il faut dire qu’ici, tout est réuni pour faire de la bonne cuisine. Les chefs n'ont pas à aller très loin pour se fournir en produit de qualité, tout est là : il y a du poisson, le port de pêche n'est pas loin, côté, des fruits et légumes, nous sommes dans la plaine fertile du Sele, côté viande il y a les élevages de Bufflone, et côté fromage, on est dans la capitale mondiale de la Mozzarella !!! 

Et puis le savoir-faire des chefs italiens. 

La via Laura ...

Mon hôtel étant situé via Laura, je n'avais qu'à la remonter, et regarder à gauche et à droite.

En effet, c'est une zone côtière, et tout se fait en voiture : les restaurants se suivent, et vous pouvez les voir en roulant. Puis arrivé à destination, il y a un parking devant pour garer sa voiture. 

La via Laura est particulièrement bien dotée. 

Le Marechiaro

C'est un coup de coeur. Un restaurant gastronomique spécialisé dans le poisson, on dit "Pescheria" en italien. Le port n'est pas loin, c'est un moyen d'en profiter. 

Le Laura

Toujours via Laura. Il s'appelle d'ailleurs Laura, on ne peut pas se tromper. Quelques tables. Moi, j'ai pris des "Spaghetti alle Vongole", les autres des pizzas ! Quel gâchis.  

Nonna Sceppa

Toujours via Laura. Plein de jeunes, comme une affaire familiale. Des plats qui changeaient de l'ordinaire comme cette entrée qu'on voit sur la photo. Le restaurant était assez grand et pourtant souvent complet, bon signe. Je confirme.

Autour du Parc